La línea de producción en su totalidad pasa en todas las etapas, por un permanente y riguroso control técnico de calidad, lo que nos garantiza la preferencia de los más exigentes mercados.

  La línea de carnes es dividida en: tradicional, grill y madurada. Incluye también el charque Boi Bom.
Línea Tradicional

  Son cortes más consumidos por el cliente final en el día a día.
Línea grill

   Carnes nobles desarrolladas especialmente para churrasco o asado.
Línea Madurada

    Carnes de cortes súper especiales con sabor, textura y suavidad inigualables. También recomendada para churrasco o asado.
Subproductos

    Son resultantes de un mejor aprovechamiento de la materia-prima en que se originan nuevos productos.

- Harina de carne de hueso
- Harina de sangre
- Bílis concentrada
- Cerdas bovinas
- Sebo industrial.